Složení:
2 vejce
100 gramů cukru
20 ml pomerančového džusu
100 gramů mouky
1 lžička jedlé sody
Návod:
V misce porazte 2 bílky, dokud se nevytvoří tuhé špičky.
Postupně přidáme 2 žloutky, 100 g cukru a 20 ml pomerančového džusu a dobře promícháme.
100 g mouky a 1 lžička prášku do pečiva do směsi sedm a jemně složte.
Vyložte 24 cm pekáč pekáče pečícím papírem a naplňte směs.
Pečte v předehřáté troubě při 180°C asi 20 minut.
Nechte koláč vychladnout.
Na krém:
480 g broskví v sirupu (4 ks)
500 ml krému (33% tuku)
200 g jogurtu
300 g smetanového sýra
100 gramů cukru
18 g želatina
120 ml vody
Návod:
Recept bude pokračovat na další stránce
