Ingredience:
2 kg podzemních okurek
2 červené papriky
3 cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce kamenné soli
2-3 lžíce gyroskopického koření
1 lžička sladké papriky
1/2 lžičky pepře
volitelné: 1/2 lžičky pálivé papriky
volitelné: 1-2 lžičky hořčice
Zalévat:
1,5 šálku octa 10%
1 šálek vody
1 šálek cukru
70-100 ml oleje
1 lžička soli
Příprava:
Sałatka okurkový salát gyros do sklenic