Cuketové karbanátky pro milovníky vegetariánských pokrmů

🛒 Ingredience (na cca 10 ks)

  • 2 střední cukety

  • 2 ks vejce

  • 100 g strouhanky + na obalení

  • 2 stroužky česneku

  • 1 menší cibule

  • 2 lžíce nasekané petrželky nebo pažitky

  • 50 g nastrouhaného sýra (Eidam, čedar nebo parmazán)

  • sůl, pepř podle chuti

  • 1/2 lžičky mletého kmínu (volitelně)

  • olej na smažení

🧑‍🍳 Postup