Žádná strouhanka, žádný olej
Květák je v této verzi 100 krát lepší!
Složení:
1 malý květák
2 vejce
2-3 lžíce přírodního jogurtu nebo zakysané smetany
50 g strouhaného sýra (např. zakysaná smetana). aïdam, gouda, parmazán)
1/2 lžičky soli
Špetka mletého černého pepře
1/2 lžičky česnekového prášku nebo 1 drceného stroužku česneku
Volitelné: bylinky (pažitka, petržel, tymián)
Postup: