Veverky lískových oříšků, máslové, ořechové, rozplývají se na jazyku jako teplý práškový cukr zapečené zlatohnědé a tak jemné, že se jich skoro nemůžete dotknout.

Složení: 350 g mouky, 250 g másla, 250 g smetanového sýra Doppelrahm, 50 g cukru, 50 g hnědého cukru a 50 g mletých hřebenatkových ořechů.
Mouku, máslo a pudink dejte do mísy a otupte válečkem, dokud nebude těsto hladké. Těsto zabalte a vložte do mrazničky asi na 15 minut.
Smíchejte cukr, hnědý cukr a mleté hřebenatky. Poté těsto rozdělte na 4 stejné porce.