Složení:
Forma: 24 × 24 cm
Na dort:
300 g pšeničné mouky
150 g studeného másla
70 g práškového cukru
2 žloutky
2 lžíce zakysané smetany 18%
Reklama
1 plochá lžička prášku do pečiva
1 lžička vanilkového cukru
špetka soli
Pro jablečnou vrstvu:
1,5 kg jablek, nejlépe kyselých a tvrdých
2-3 lžíce cukru
1,5 lžičky skořice
1 lžíce citronové šťávy
1 vrchovatá lžíce bramborové mouky
2 lžíce vody
Pro drobky:
150 g pšeničné mouky
100 g studeného másla
60 g cukru
1 lžička vanilkového cukru
Dále:
