Nejlepší recept na francouzské maso: vždy neuvěřitelně šťavnaté a jemné. Chutnější recept neznám.

Obvykle asi 10–15 minut, v závislosti na vybavení a množství smetany.

2. Dá se máslo vyrobit bez mixéru?

Ano, stačí sklenice – nalijte do ní smetanu, pevně zavřete a energicky třeste několik minut.

3. Co udělat s podmáslím, které zůstane?

Můžete ho použít na palačinky, koláče, chléb nebo jako osvěžující nápoj.

4. Jakou smetanu je nejlepší použít?

Čerstvou smetanu ke šlehání s obsahem tuku 30–36 %. Čím vyšší obsah tuku, tím rychleji vznikne máslo.

Další»
Další»