Uvolněný, krémový a nebesky lehký – dort "Ptačí mléko"je zcela zvláštním požitkem

Ingredience

Na dortovou podlahu:
2 vejce
6 lžiček cukru
80 g mouky
1 lžička prášku do pečiva

Na Náplň:
20 g želatiny
100 ml vody
5 vajec (velká)
1 Tas. Cukr
1 lžička prášku do pečiva
0.5 Tas. Mléko
150 g másla

Na polevu:
5 lžíce zakysané smetany
100 g cukru
5 lžiček kakaového prášku
50 g hořké čokolády
30 g másla

Příprava