- Pokud jste pekli na velkém plechu, můžete korpus rozříznout na polovinu (vzniknou dva pláty). Pokud v dortové formě, rozřízněte ho podélně.
- Na spodní plát těsta naneste rovnoměrnou vrstvu krémového obláčku.
- Přiklopte druhým plátem těsta.
- Vrch koláče bohatě poprašte moučkovým cukrem, případně můžete dozdobit hoblinkami bílé či mléčné čokolády.
Nadýchaný a jemný krémový zázrak: Takový je koláč se jménem OBLAK!