Ingredience:
Na těsto
300 g pšeničné mouky Typ 550
80 g strouhaného parmezánu
80 ml olivového oleje
8 g prášku do pečiva
1 Av
Sůl
Na Náplň
350 g ricotty
250 g Mortadelly, nakrájené na kostičky
100 g nastrouhaných pistácií
Sůl a pepř
trochu olivového oleje
Příprava:
Tento posypový koláč se krájí za tepla a studený nikdy nezažívá
