Mandlové a citrónové sušenky, které je lepší skrýt před návštěvou

Ingredience:
250 g loupaných nebo mletých mandlí
120 g cukru
2 vejce
Odření 1 organického citronu
1 lžička citronové šťávy
1 lžička vanilkového cukru
Pro Válcování
Moučkový cukr
Příprava: