Skip to content
- Nastrouhaný kokos vložíme do široké mísy a přidáme cukr spolu se špetkou soli.
- Začleňte vejce, vanilkovou esenci a rozpuštěné máslo.
- Smíchejte do moka a snadno se příprava formuje.
- Nechte směs stát asi 10 minut, aby kokos absorboval část vlhkosti.
- Vezměte malou porci a jemně ji rozdrťte přes dlaň.
- Do středu umístěte malé množství cukrářského mléka sladkého.
- Uzavřete přípravu kolem náplně a vytvořte míč, čímž zajistíte, že dulce de leche je zcela pokryt.
- Postup opakujte, dokud není celá směs hotová.
- Položte občerstvení na talíř pokrytý máslovým papírem a nechte mezi nimi trochu oddělení.
- Přiveďte zásobník do chladničky na 15 minut. To jim pomůže lépe udržet tvar během vaření.
- Vařte v předehřáté troubě při 180 °C po dobu asi 12 až 15 minut.
- Odstraňte je, když začnou mírně hnědnout na povrchu a zejména na okrajích.
- Nechte je několik minut odpočinout na talíři před jejich přesunem, protože čerstvé z trouby budou docela jemné.
- Spusťte je do stojanu a nechte je vychladnout nebo je podávat sotva vlažné.
imunify-bot-check