1. Připravte:
Nejprve položte okraj pružiny nebo dortový kroužek (Ø 26 cm) na talíř nebo velký talíř. Oddělte asi 6 vnějších listů od ledového salátu, dobře omyjte a odkapejte. Nyní lemujte „tvar dortu“ (podlahu a okraj) listy ledovce. Zbývající ledový salát nakrájíme 🥗 na proužky, dobře omyjeme a vyčicháme. Ředkvičky, okurka, paprika, mytí rajčat, čištění a nakrájení na tenké plátky. Vejce🥚 slupují a v tenkých plátcích nebo Řezané proužky. Teď musíte vypustit tuňáka na síto.
2. Připravte:
Na listy ledovce položte tortillové dno, poté ingredience navrstvěte takto: okurku, vejce, tortilní půdu, půllecebergový salát, ředkvičky, šunku, papriku, rajčata, další ledový salát, tuňák a tortillové dno. Dále navrch vrstvené ingredience se sýrem čedar.
3. Nyní zakryjte dort přilnavou fólií a tížte odpovídajícím způsobem velkým hrncem. Salátový koláč nechte přes noc v lednici. Nějaká tekutina by měla vytéct. Musíte ji druhý den odstranit kuchyňským papírem.
4. Obvaz:
Odstraňte česnek a jemně nakrájejte. Nyní všechny ingredience promícháme a koření dochutíme.
5. Zdobení:
Odstraňte dortový kroužek. nyní nakrájejte koláč na kousky pilovým nožem nebo elektrickým nožem. Posypte zahradní řeřichou. Salátovou omáčku s ním podávejte
