Zvedněte ruku, pokud milujete vařenou kukuřici ! Šéfkuchař odhalil tajemství: zde je recept na perfektní vařenou kukuřici – kterou většina lidí zpacka! Ingredience: 4 čerstvé kukuřice na klasu 1 lžíce soli 1 lžíce cukru 1/2 hrnku mléka 1/2 hrnku másla Příprava:
Kukuřičné klasy oloupejte a oloupejte, poté je důkladně propláchněte studenou vodou.
Naplňte velký hrnec a přidejte sůl a cukr
Když se voda vaří, přidejte kukuřici, dokud nebude zcela ponořená.
Přidejte mléko a máslo – kukuřice tak změkne a bude chutnější.
Snižte plamen na střední a kukuřici vařte 8–10 minut. Nepřevařte ji, aby nebyla příliš měkká!
Kukuřici vyjměte z vody a nechte ji dobře okapat. Pokud chcete, můžete ji ještě teplou potřít trochou másla.
Chuťové varianty:
