Ingredience
- 400 g brokolice najemno nakrájená
- 1 cibule asi 80–100 g, nakrájená na tenká
- 80 g papriky nakrájené na kostičky
- 50 g baby špenátu
- 5 vajec velikost M
- 1⁄2 lžičky soli cca 3 g
- černý pepř podle chuti
- 1⁄2 lžičky sušeného oregana cca 1 g
- 1⁄2 lžičky sušené bazalky cca 1 g
- 80/100 g nastrouhané mozzarelly
- nějaký olej nebo pečící papír pro formu