Surovina :
450 g sýra ricotta
100 g cukru
3 vejce
60 g mleté kukuřice nebo mleté kukuřice
4 nektarinky nebo broskve
1 lžíce cukru
Šťáva z 1/2 citronu
Kůra z 1/2 organického citronu
Vanilka podle chuti
Na poprášení
Moučkový cukr
Příprava :
Broskvový koláč bez mouky, který chutná ještě lépe studený
