Příprava
Omáčka se tak snadno připravuje, nejprve nakrájí na kostky cibule a slaninu a páru v másle na středním plameni.
Poté houby nakrájíme na plátky a o něco větší kousky.
2. Nyní přidejte rajčatový protlak nebo kečup a povařte asi 4 až 5 minut.
Poté přidejte mouku, promíchejte a povařte asi 2 – 3 minuty.
3. Teď deglazuj s bílým vínem. Nyní přidejte smetanu a hovězí vývar a cca. Nechte 10 minut vařit, osolte a opepřete mezi tím.
Nejchutnější omáčka, kterou jsem kdy udělal, Black Forest Hunter's Sauce
Dobrý Chuť K Jídlu
