Apple kousky dávají objem a čerstvost.
Ovesné vločky nebo celozrnná mouka poskytují vlákninu.
Jogurt nebo tvaroh dělá těsto krémové a bohaté na bílkoviny.
Místo smažení se sušenky jednoduše upečou v troubě – méně tuku, ale stále zlatohnědé.
Ingredience
1 vejce
125 g libový hrnec / libový tvaroh
40 g jemné ovesné vločky
1 jablko, jemně nakrájené na kostičky
1 lžička skořice
1 lžička jedlé sody
1 špetka soli
10 g mandlových tužek nebo hoblovaných mandlí
Příprava
