V misce vyšleháme vejce, tvaroh, ovesné vločky, skořici, jedlou sodu a sůl.
Jablko jemně nakrájejte a zvedněte pod směs.
Malé hromady položte na plech se dvěma lžícemi a posypte mandlemi.
Při teplotě 180 °C horní/dno teplo cca. 18-20 minut zlatavě hnědého pečení.
Nechte krátce vychladnout – při stání se ještě zpevňují.
