Ingredience
Na míchací těsto:
320 g pšeničné mouky (typ 405)
250 g cukru
1 polévková lžíce jedlé sody
1⁄2 lžičky soli
100 g měkkého másla
3 vejce (velikost M)
240 ml mléka
Pro ananasovo-kokosovou vrstvu:
1 plechovka (cca 560 g) drceného ananasu s džusem
100 g kokosových rašlí (z toho 50 g na později)
Pro pudinkovou vrstvu:
1 balíček (cca 100 g) instantního vanilkového pudinkového prášku
240 ml studeného mléka
Pro polevu:
1 šálek (cca 225 g) nápadné smetany nebo šlehačky
50 g Kokosové řasy (zbytkové množství)
Příprava
