Ingredience pro pánev (ø 26 cm)
Pro pečivo shortcrust:
200 g mouky (Typ 405)
2 lžičky jedlé sody
75 g cukru
1 špetka soli
75 g měkkého másla
1 vejce
Pro kvarkovou náplň:
500 g kvarku
100 g cukru
1 balíček pudinkového prášku bourbon vanilka
2 žloutky
1 vejce
250 ml šlehačky
250 ml mléka
100 ml neutrálního oleje (například řepkový olej)
Pro pusinku:
4 Proteiny
90 g práškového cukru
Příprava
Recept bude pokračovat na další stránce