Příprava
1. Když poprvé vytvoříte pěnu z másla, vajec a cukru.
Pak vmíchejte mouku, mléko a nastrouhanou citronovou kůru smíchanou s práškem do pečiva.
Toto těsto naplníme namazanou, rozdrobenou pružinovou pánev nebo koláčovou pánví.
2. Nyní jablka oloupejte, rozekvarujte, vyřezávejte a spolu s kyselostí s ním navršte těsto.
3. Pečte při teplotě 185 °C po dobu cca 40 – 50 minut v závislosti na troubě. Vychladlý koláč posypte práškovým cukrem.
Dobrý Chuť K Jídlu
