Tento název zní jako klasický nadpis z populárních receptových portálů (jako Toprecepty, Kukbučke nebo Apetit), který láká na neuvěřitelně oblíbený a rychlý tvarohovo-jablečný koláč!
Protože jste vkládali upoutávkový titulkový text, přináším vám přesný recept, na který tyto článku a videa obvykle odkazují.
Rychlý hrníčkový koláč s jablky a tvarohem
Díky kombinaci šťavnatých jablek a jemného tvarohu je koláč krásně vláčný a vydrží měkký několik dní (pokud ho tedy nesníte ještě teplý).
Co budete potřebovat
Na těsto:
- 2 hrnky polohrubé mouky
- 1 hrnek krupicového cukru
- 1 hrnek mléka
- 1/2 hrnku oleje (nebo rozpouštěného másla)
- 2 vejce
- 1 prášek do pečiva
- 1 lžičku vanilkového extraktu nebo 1 vanilkový cukr
Na tvarohovou náplň:
- 500 g jemného tvarohu (v kostce nebo ve vaničce)
- 1 žloutek nebo 1 celé vejce
- 2–3 lžíce cukru (podle chuti)
- 1 lžíci vanilkového pudinkového prášku (pro zahuštění)
Na jablečnou vrstvu:
- 4 větší jablka (přibližně 500–600 g), nastrouhaná nahrubo
- 1 lžičku mleté skořice
- Troušku citrónové šťávy (aby jablka nečernala)
Postup přípravy
- Příprava těsta: V míse ušlehejte vejce s cukrem do pěny. Přijte mléko, olej a nakonec zapracujte mouku smíchanou s kypřicím práškem. Těsto rozdělejte na dvě poloviny.
- Příprava náplní:
- Tvaroh promíchejte s cukrem, žloutkem a pudinkovým práškem.
- Jablka nastrouhejte nahrubo, vymačkejte z nich přebytečnou šťávu a promíchejte se skořicí.
- Vrstvení na plech:
