Rajčatová omáčka Ve skladu, velmi chutná!

Ingredience

4 – 5 kg rajčat (rajčí)
10 Zeleninová cibule
3 lžičky soli, cca, případně dochuťte podle chuti
3 lžíce cukru
3 g zázvoru, čerstvější
1 lžička paprikového prášku, ušlechtilé sladké
5 bobkových listů
1⁄4 litrového octa
1 citron(y), šťáva z něj
1 celer
2 lžičky pepře, cca, případně dochuťte podle chuti

 

Příprava

 

Recept bude pokračovat na další stránce