Kouřový lilkový dip s řeckým jogurtem

Ingredience

  • 400 g lilku oloupané a nakrájené na krájení
  • 3 stroužky česneku
  • 30 ml olivového oleje na pečení
  • 10 ml olivového oleje na metr
  • 120 g Řecký jogurt
  • 5 ml balsamikového octa
  • 10 –15 g petrželky najemno nasekané
  • cca 3 g soli
  • černý pepř podle chuti

Pokyny