Párty řízek z trouby

Složení:

8–10 malých vepřových kotlet
Sůl a pepř
2–3 lžíce oleje
1 cibule, jemně nakrájená
150 g kostky slaniny (volitelné)
200 g houb, plátky
200 ml krému
2 lžíce smetanového sýra nebo šmouhy
1 lžička paprikového prášku
1 polévková lžíce rajčatového protlaku (volitelné)
150 g nastrouhaného sýra (např. B. Gouda nebo Ementaler)

 

Příprava: