- Zavařovací sklenice pevně uzavřeme a poté je asi 30 minut ponoříme do hrnce s vroucí vodou, aby se vytvořilo vakuum.
- Před uložením do skříně je nechte vychladnout na chladném a suchém místě.
Některá základní opatření
Pro zajištění dlouhodobé konzervace je nutné pravidelně kontrolovat sklenice . Pokud si všimnete změny disku, podivného zápachu nebo vypouklého uzávěru, neriskujte a vyhoďte je. .
Upozornění: Špatně sterilizovaná nádoba může být živnou půdou pro bakterie! Proto pečlivě dodržujte každý krok.
Jak používat domácí rajčatové plechovky?
Tyto plechovky jsou ideální pro:
- Připravte rychlé omáčky na těstoviny.
- Pro zlepšení rizota nebo gratinované zeleniny.
- Použijte jako základ pro polévky nebo dušené maso.
Trochu bazalky, česneku a olivového oleje a dostanete se do Itálie, aniž byste museli opustit kuchyň!
Příprava domácí rajčatové marmelády je trochu jako zásobování slunečního světla na zimu. Je to jednoduché, ekonomické a mnohem lepší, než to, co najdete v obchodech. Takže jsi připraven to zkusit? Vaše jídlo vám poděkuje!
