en málo lidí si dokáže představit léto bez sladkého melounu. Ale není nic horšího, než si domů přinést velký meloun a po jeho rozkrojení zjistit, že je bez chuti, moučný nebo přezrálý.
Dobrou zprávou je, že existuje několik jednoduchých triků, které vám pomohou rozpoznat kvalitní meloun přímo v obchodě nebo na trhu.
V průběhu let zkušení pěstitelé a prodejci používali několik spolehlivých znaků k odhalení sladkosti, zralosti a šťavnatosti z nichž mnohé si průměrný
zcela nevšimne.
Podívejte se na stonek
Jedním z nejspolehlivějších znaků je, ke které rostlině je meloun přichycen.
00:00
% Uloženo do vyrovnávací
paměti 00:00 / 01:26
protokol
Zralý meloun má suchý, nahnědlý a mírně dřevnatý stonek nebo zbytek. Toto ovoce dozrálo přirozeně na poli a mělo čas nashromáždit maximální obsah
Zelená, čerstvá stonka naopak naznačuje, že pěstitel meloun uřízl příliš brzy a rostlinu přezrál. Takové plody jsou obvykle méně sladké…
