KAPUSTOVÁ ČALAMÁDA na zimu! Je plná vitamínů, vlákniny a hodí se ke každému jedlu…

Složení:

1 hlavička kapusty (cca 1 kg)
3 očištěné mrkvy
3 papriky
2 úhořky
sůl (1 – 1,5 lyžičky na jeden pohár)
cukr (1 lyžička na pohár)
ocot (– 2,5 polévkové lžíce na pohár)
bobkový seznam
celé černé kořene
voda
Postup: