* 600 g bravčové kotlety bez kosti alebo krkovice
* 2 veľké cibule
* 2–3 lyžice hladkej múky
* 2 lyžice oleja alebo masti na vyprážanie
* 2 hrnčeky vývaru (zeleninového alebo mäsového)
* 1 bobkový list
* 2 guličky nového korenia
* soľ, korenie, sladká paprika
Príloha:
* zemiaky (varené alebo pečené)
* šalát z červenej a bielej kapusty
* petržlenová vňať na ozdobu
Postup prípravy: