Okurky v hořčičném zálivu s cibulí na zimu

Složení:

Zelenina

  • 2 kg mletých okurek
  • 3 velké cibule
  • 2 ploché lžíce soli

Zaplavuje hořčici

    • 700 ml vody
    • 300 ml lihovinového octa 10%
Reklama
  • 180 g cukru
  • 200 g mírné stolní hořčice
  • 2 lžíce hořčice
  • 1 plochá lžíce soli
  • 1 lžička kurkumy
  • 1/2 lžičky mletého pepře
  • 5 bobkových listů
  • 8 zrn anglických bylin

Příprava: