Ingredience
3 lžíce másla
2 lžíce mouky, vrchovaté
250ml zeleninového vývaru
250ml mléka
Sůl, pepř
1sloupkový cukr
Hořčice, množství podle chuti
Citronová šťáva
Petrželka
n.b.bujaré kostky slaniny
Příprava
Vejce v hořčičné omáčce chutnají krémově a pikantně. Jsou snadno vyrobeny a rychle sloužil. Ideální pro nekomplikovaný oběd.
