Surovina :
2 cukety
250 g strusky
180 g mozzarelly
60 g Goudy nebo ementálu
40 g bichamelové omáčky
1 mrkev
1 strusková tyč
1/2 cibule
Olivenöl
Sůl a pepř
Pro vaření
200 g bichamelové omáčky
strouhaný parmezán podle potřeby
trochu olivenöl
Příprava :
Tyto pečené cuketové rolky jsou čisté rodinné jídlo