Ještě lenivější varianta: Bez zavařování (Mrazák)
Pokud se vám nechce zapínat ani sporák či troubu:
- Rajčata nakrájejte nebo je jen celé rozmixujte v mixéru (i se slupkou).
- Směs rozlijte do plastových krabiček, silikonových forem na muffiny nebo do sáčků na zamrazování.
- Dejte do mrazáku.
Jak je v zimě využít? Takto zavařená (nebo zamražená) rajčata mají dokonalou čerstvou chuť. V zimě stačí sklenici jen otevřít a vyklopit do základu na těstoviny, omáčku na pizzu, do guláše nebo do leča!
