1. Cuketu nakrájejte a jemně je rozdrťte bazalkou, vejci, solí a pepřem.
2. Smíchejte drcenou mouku a nechte hladké těsto odpočívat v chladničce po dobu 20 minut.
3. Lehce posypeme malou pánví a rozdělíme do ní lžíci těsta pro každou z nich.
Pečte buchty z obou stran ve zlatém a nahnědlém másle na mírném ohni několik minut.
Pouze 3 základní ingredience pro tyto měkké cuketové placky
