Surovina
800 g mletého masa
2-3 vejce
1 bochník, starý styl, nakrájený na kostičky
1 cibule, nakrájená na kostičky
trochu soli, pepře a muškátového oříšku
1 červené chilli, nakrájené na kostičky
200 g uzené šunky
1 červené chilli, nakrájené na kostičky
200 g tilsiteru nebo horského sýra, nakrájeného na kostičky
1 balení těsta
1 vejce na vyšívání
Příprava
Kořeněná sekaná s roztaveným sýrem se skrývá v křupavém listovém těstíčku a postará se o vydatný požitek. Ideální pro speciální pokrm v troubě nebo další společenské kolo.
