1. Brambory oloupeme, nakrájíme na tenké plátky a vaříme 5-7 minut v osolené vodě. Přecedit.
2. Maso nakrájejte na kousky, dochuťte solí, pepřem, sladkým a uzeným pepřem. Orestujte na oleji dozlatova.
3) slaninu nakrájíme na kostičky, rozpustíme na pánvi. Přidáme cibuli a houby, orestujeme doměkka.
4. vrstvěte do zapékací mísy: brambory → maso → slanina s cibulí a houbami.
5. smetanu smíchejte s česnekem, solí a pepřem, vše zalijte.
6.bohatě posypeme strouhaným sýrem.
7 ° C pečeme při cca 180 ° C. 35-40 minut, dokud sýr nezezlátne.
8. po vyjmutí posypte cibulkou.
Proč je to ideální pro Nový rok a Nový Rok? 🎆
✔ plnění - jeden kus opravdu stačí
✔ snadno se zahřívá
✔ chuť ještě lepší druhý den
✔ zmizí rychleji než studené občerstvení
Kastrol dřevorubce-konkrétní, sytý a slavnostní
