Krémová rýže s kuřecím pepřem a cuketou je rychlá a chutná večeře

Je to jednoduché a výživné jídlo, ideální pro rodinnou večeři. Jemná rýže ve smetanové omáčce s kousky šťavnatého kuřete, křupavým pepřem a cuketou je perfektní kombinací chutí a textur.
Ingredience:
300 g kuřecího filetu
1 šálek rýže (například jasmín nebo basmati)
1 červená paprika nakrájená na proužky
1 cuketa nakrájená na půllasty
1 cibule, jemně nasekaná
2 stroužky česneku protlačené lisem
300 ml kuřecího vývaru
200 ml smetany (30%)
1 lžíce másla
2 lžíce olivového oleje
1 lžička sladké papriky
Sůl a pepř podle chuti
Čerstvá petrželka na ozdobu
Příprava: