Ingredience (cca. 4 porce)
2 lžíce olivového oleje
1 velká cibule, nakrájená na kostičky
2 stroužky česneku, najemno nasekané
3 mrkve, nakrájené na kostičky
2 tyčinky celeru, nakrájené na kostičky
2 střední brambory, nakrájené na kostičky
1 cuketa, nakrájená na kostičky
1 červená paprika, nakrájená na kostičky
1 pórek, nakrájený na kroužky
1,5 litrového rostlinného vývaru (nízký obsah tuku)
1 svazek petrželky, nasekané
Sůl, pepř
Volitelné: nějaká citronová šťáva nebo chilli pro extra čerstvost / koření
Příprava
Recept bude pokračovat na další stránce
