Příprava
Ve velkém hrnci rozehřejte olivový olej. Cibuli a česnek svařte do sklenice.
Přidejte mrkev, celer, brambory a cuketu a smažte 5 minut.
Přidejte papriky a pórek, opečte s nimi na chvíli.
Nalijte zeleninový vývar a všechny cca. Povařte 20-25 minut, dokud zelenina nebude měkká.
Dochutíme solí, pepřem a volitelně podle chuti citronovou šťávou nebo chilli.
Vmícháme petrželku čerstvou a podáváme horkou.
Dobrý Chuť K Jídlu
