Ingredience:
- 250 g mouky (celozrnné, nejlépe čerstvě mleté)
- 75 g medu
- 1 vejce
- 1 Špetka Soli
- 1 lžička prášku do pečiva
- 70 g studeného másla
- 600 g jablek (oloupaných, nakrájených na plátky)
- Skořice
- 2 žloutky
- 2 bílkoviny
- 100 g medu
- 150 g vepřového
- 1 lžíce rumu (nebo nealkoholického jablečného džusu)
Tuk pro tvar
1. v mouce zatlačte prohlubeň.
Tento jablečný koláč s kapucí okouzlil celý dům!
