Nejlepší čerstvé letní saláty

1. Avokádový okurkový salát

Složení:

2 okurky
1 zralé avokádo
150 g jogurtu
1 polévková lžíce citronové šťávy
1 polévková lžíce olivového oleje
Sůl, pepř
Čerstvý Kopr

Příprava:

Nakrájejte okurky na plátky a avokádo na kostky.
Smíchejte jogurt, citronovou šťávu a olivový olej.
Smíchejte okurky a avokádo se zálivkou.
Dochutíme solí, pepřem a čerstvým koprem.

2. Rajčatově-mozzarella salát

Složení:

4 zralá rajčata
200 g mozzarella
2 lžíce olivového oleje
1 polévková lžíce balsamiku
Sůl, pepř
čerstvá bazalka

Příprava:

Rajčata a mozzarellu nakrájejte na plátky.
Uspořádejte střídavě na talíři.
Pokapejte olivovým olejem a balsamikem.
Ozdobte solí, pepřem a čerstvou bazalkou.

 

3. Středomořský těstovinový salát

 

Recept bude pokračovat na další stránce