1. Bohaté na antioxidanty
Rozmarýn obsahuje řadu antioxidačních rostlinných sloučenin, které mohou pomoci chránit buňky těla před oxidačním stresem.
2. Tradičně se používá při svalovém napětí
Masážní oleje s rozmarýnem se používají po generace stresujících svalů.
3. Podporuje normální trávení
Rozmarýnový čaj se často pije po těžkých jídlech a je tradičně považován za podporu trávení.
4. Povzbuzující vůně
Intenzivní vůně rozmarýnu je mnohými lidmi vnímána jako osvěžující a povzbuzující.
5. Populární rostlina pro aromaterapii
Esenciální oleje rozmarýnu se často používají ve vonných lampách a parních lázních.
6. Může přispět k relaxaci
Teplá rozmarýnová koupel se často používá k vypnutí po stresujícím dni.
7. Podporuje vyváženou stravu
Jako koření, rozmarýn dává jídlo intenzivní chuť, bez extra kalorií nebo dostatku soli.
8. Obsahuje cenné sekundární rostlinné látky
Kyselina rosmarová a karnosol patří mezi nejdůležitější přírodní složky.
9. Podporuje kulinářskou rozmanitost
Rozmarýn se dobře hodí k bramborám, zelenině, rybám, drůbeži, jehněčím a středomořským pokrmům.
10. Tradiční podpora krevního oběhu
V lidové medicíně se rozmarýn často používá v masážních olejích, které dávají zahřívací účinek na pokožku.
Ostatní tradiční použití
Rozmarýn je úžasně univerzální.
Může být použit jako:
- Koření na masové pokrmy
- Aroma přísada do trouby brambor
- Složka středomořských bylinných směsí
- Čaj
- Přídatná látka do koupel
- Masážní olej
- Vůně polštářku
- Složka přírodních vlasových kondicionérů
- Aromatizace olivového oleje
- Bylinný ocet
- Složka domácích mýdel
Živiny a rostlinné látky
Rosmarine poskytuje mimo jiné:
| Složka | Vlastnosti |
|---|---|
| Kyselina rosmarová | Antioxidační rostlinná látka |
| Kyselina karnosová | Přirozeně se vyskytující spojení |
| Karnosol | Složka esenciálních olejů |
| Flavonoidy | Sekundární rostlinné látky |
| Kavár | Charakteristická vůně |
| Cineolová | Složka esenciálního oleje |
| Železo | Přispívá k normální tvorbě krve |
| Vápník | Součástí vyvážené stravy |
| Mangan | Podporuje různé metabolické procesy |