Autor: Christina R. Jones Celkový Čas: 1 Hodina Výtěžnost: 2 Porce Dieta: Bezlepková
Lahodný recept na steak Ribeye s karamelizovanou cibulkou a hranolky, ideální pro zvláštní příležitosti nebo útulnou večeři.
Ingredience
Ribeye steak: 2 kousky (každý asi 250-300 g) – Vyberte si dobře mramorované steaky pro nejlepší chuť.
Cibule: 2 velké, nakrájené na kroužky – Sladká cibule je ideální pro karamelizaci.
Máslo: 50 g – Pro bohatý a krémový nádech při karamelizaci cibule.
Olivový olej: 2 lžíce – Na smažení steaků a cibule, poskytuje extra chuť.
Sůl: podle chuti – nezbytné pro steak a cibuli koření.
Pepř: podle chuti – Čerstvě mletý pepř zvyšuje vůni steaku.
Čerstvé bylinky: (např. Tymián nebo rozmarýn) – Volitelné, ale dávají steaku extra chuť.
Brambory: 4 velké, pro hranolky – pro dosažení nejlepších výsledků si vyberte brambory s pevným varem.
Pokyny
Recept bude pokračovat na další stránce
