Vařím pouze jahodový džem podle tohoto receptu; nehledám žádné jiné – chuť a aroma jahod jsou zachovány. A bez zahušťovadla je pěkná a hustá.

Bez ohledu na to, komu tento recept doporučuji, jsou všichni nadšeni a přemýšlejí, proč to neudělali dříve. Výsledkem je lahodný džem vyrobený z celých bobulí s autentickou jahodovou příchutí a vůní.

Tajemství jahodového džemu –
Tip č. 1: 1:
Správně umyjte jahody. Jahody rychle nasávají vodou, takže by měly být okamžitě omyty pod tekoucí vodou. Nejlepší je použít síto a opláchnout bobule v porcích, aby neabsorbovaly příliš mnoho vody.

TIP NE. 2: ZÁCHOD BEZ VODY.
NA TUHLE MARMEL POUŽÍVÁME JEN JAHODOVÝ DŽUS. ZAKRYJTE BOBULE CUKREM A NECHTE JEJ NĚKOLIK HODIN NEBO PŘES NOC KRESLIT. VŽDY DÁVÁME CUKR JAHODÁM VEČER A ZAČÍNÁME VAŘIT RÁNO. TO VYTVÁŘÍ HODNĚ ŠŤÁVY.
POKRAČOVÁNÍ NA STRÁNCE 2