Ingredience
15 g másla
30 g cukru (cca 2 polévkové lžíce)
1 střední jablko, vykuchané a nakrájené
1 vejce
1 špetka soli
1⁄2 lžičky vanilkového prášku (přídavně 1⁄2 lžičky vanilkového extraktu)
90 g cukru
80 ml rostlinného oleje
80 ml mléka
120 g pšeničné mouky (typ 405)
8 g jedlé sody (cca. 1 3⁄4 TL)
Meruňková marmeláda a nakrájené lískové ořechy na servírování
