👩 🍳 Příprava
Smíchejte mleté maso, vejce, strouhanku, koření a jemně nakrájenou cibuli.
Vytvořte pevný bochník a vložte do zapékací mísy.
Nakrájejte 4–5 cibule na kroužky a rozložte kolem sekané.
Nalijte krém na cibuli a sekanou.
Dochutíme solí, pepřem a pepřem.
Volitelné: Přidejte 50–100 ml vývar pro větší chuť.
Předehřejte troubu na 180 °C horní/dno teplé.
Sekaná cca. Pečte 60-75 minut.
Mezi tím omáčku přelijte pečení tak, aby zůstala pěkná a šťavnatá.
Sekanou nakrájejte na plátky.
Podáváme se smetanovou krémovou cibulkou.