Příprava
1. Nejprve vařte brambory, poté oloupejte a protlačte lis na brambory. Nyní nechte bramborovou směs vychladnout.
2. Nyní oddělte vejce. Poté žloutek hněteme škrobovou moukou, máslem nebo margarínem, solí, pepřem a muškátovým oříškem podle chuti pod bramborovou směsí.
3. Nyní z těsta vytvořte malé krokety, nejprve vytvořte malý knedlík, pak se válejte a mírně stiskněte konce. Ty teď rozválejte v bílcích a pak ve strouhance.
4. V důsledku toho pečte opečené krokety v horkém tuku, zatímco se vznášejí nebo v hluboké fritéze, dokud nedosáhnou požadované barvy.
Ultimátní bramborové krokety, super rychle připravené
Dobrý Chuť K Jídlu
