Čokoláda, káva nebo mascarpone pěna
Šlehačka a bobule
Krém z pistácie nebo lískového ořechu
Zmrzlina a křupavá zrna
Řecký jogurt s medem a ořechy
Bílá čokoláda a malinová ganache
👉Kompletní s čokoládovými lupínky, čerstvým ovocem, mátou nebo práškovým cukrem.
✅Použití
kvalitní čokoláda, s alespoň 60-70% kakaa pro lesklý a kompaktní výsledek.
Pokud chcete lesklé a dokonalé sklenice, můžete čokoládu temperovat (chcete, abych vysvětlil, jak to udělat?).
Pro letní verzi: vložte sklenice do mrazáku a naplňte je dokonalým nebo ledem.
🎉Pro
pikantní verze, přidejte špetku chilli prášku do rozpuštěné čokolády.
Můžete použít silikonové šablony místo podšívek pro elegantnější tvar.
Pokud chcete zapůsobit, ozdobte okraje sklenic nugetami, kokosem nebo barevnými nugety, než čokoláda vezme.
Chcete také dokonalý pěnový recept, který se podává v brýlích?
