🛒 Surovina
Na těsto :
* Jablka - 5 středních (asi 1 kg)
* Šťáva z 1/2 citronu
* Máslo - 100 g (při pokojové teplotě)
* Cukr-100 g
* Vejce-2 kusy
* Pšeničná mouka-250 g
* Prášek do pečiva-4 čajové lžičky
* Trochu soli
Pro křupavou kůrku :
* Máslo-50 g
* Cukr-50 g
🍰 Co budete potřebovat :
* Tvar 22-24 cm
* Prášek
* Velké a středně velké misky
* Mixér nebo šlehač
• Špachtle
👩 🍳 Příprava
🍏 Dlouho jsem nemohla pochopit, proč byl jablečný koláč v malé italské kavárně tak neuvěřitelně chutný...
